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日替りドリンクスタンド「cicane」で広島・瀬戸内をぎゅっと楽しむ!
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日替りドリンクスタンド「cicane」で広島・瀬戸内をぎゅっと楽しむ!

この記事は2019年11月08日 に公開した記事です。お出かけの際はお店の公式サイトやSNSなどで最新の情報を確認してお出かけください。

こんにちは!
ぺこたび編集部の市川梅(@umepecomag)です!!

今回は、ホテルのKIRO 広島さんの1階にある「cicane-liquid stand-(シカネ リキッドスタンド)」さんをご紹介します!

日替わりで広島のバリスタさん、クリエイターさんたちが立たれとるお店なんよ。
ここが、美味しいだけじゃなくて楽しいもすごかった!

cicaneまでの行き方

  • 八丁堀駅から出発します!ここから歩いて6分くらい。
  • 平和大通り方面へ進みます。
  • まっすぐまっすぐ
  • ドン・キホーテの前の横断歩道を渡ります。
  • まだ平和大通り方面へ進んだら…
  • セブンイレブンのところを右に曲がります!
  • 初めの角を左に曲がると
  • 右手に見えます!到着です!

cicane-liquid stand-(シカネ リキッドスタンド) 広島市中区三川町3-21 KIRO 広島1F TEL.082-545-9160 /営業時間.8:00〜17:00 /店休日.火曜日(祝日の場合は営業) /Wifi.有

毎日違った空間を楽しめるお店

シカネはKIRO 広島の入口を入るとすぐ右にあります。

席数は全部で5席。

こんな感じでホテルの1角!

KIRO 広島のロビーでもある1階は、宿泊される方たちもいらっしゃったりで、ふら〜っと入りやすい雰囲気よ♡

シカネっていう名前は「枝・幹・根(シ・カ・ネ)」の意味なんじゃって!
なるほど!

広島のいろんなバリスタさんだったりクリエイターさんたちが日替わりで立たれとるけん。

旅の給水所」として、ドリンクだけじゃなくて広島・瀬戸内の情報だったりお土産だったり、広島県内外のみなさまが喉も心も潤されるようなスタンドなんよ!!

日替わりのバリスタたち

日替わりのバリスタさんたちは10店舗以上!
シカネの近くだとペコマガでもお馴染みのアーカムコーヒーワークスさんとかシマジコーヒーロースターズさんとか。

でも、広島って言っても市内のお店だけじゃないんよ!
取材させていただいた尾道のTEA STAND GEN​さんとか、お店を構えてないクリエイターさんとかまで!!

すごいわくわくするよねえ。
その中で、今回は2日間取材をさせていただいたけん、ご紹介します!

トロピカルアワ〜

取材1日目はトロピカルアワ〜さんの日じゃったよ!

トロピカルアワ〜さんはお店を構えてなくて、シカネとイベントでのみドリンクを飲めるのです!

たいきさんと、さおりさんがご夫婦でされております♡

いろーんな方がお二人のドリンクを求めて来店されて、みなさんと話すのがすんごい楽しかった!

看板メニューは「シントー」。
ベトナム版スムージーのことで、練乳を使うのが特徴らしい。

お二人が旅行でベトナムを訪れた際に「シントーおいしい!」ってなってトロピカルアワ〜を出されるまでに至ったんじゃって!

あんま〜いんかなあ??

メニューの中から私はマンゴーシントーをいただきます!

マンゴーシントー 600円

お話しながら目の前で作られとるのを見てもう分かった。

たしかに。おいしいわ。

ほらー!!
おいしい!!

練乳プラスヨーグルトで、コクがありつつ、さっぱりなお味!

マンゴー感満載!

すんごいねえ、もったり。

横にしても流れんほどに、もったり!

飲むときも、ずっしりなめらかじゃったよ!

バリスタさんばっかしじゃなくて、こういうドリンク屋さんの日もあるのは嬉しい!!

KIRO 広島の看板と一緒に写真を撮られとる方も♡

YUYA ROAST

取材2日目はYUYA ROAST(ゆうやロースト)さんの日!

ゆうやさんもお店を構えとらんで、シカネとイベントでのみ飲めるコーヒー屋さん。

1週間に1〜2日はシカネにいらっしゃるそうです♪

シカネの雰囲気が1日目とはまたがらっと変わった!

ゆうやさんが元々コーヒー豆の農園で働かれとったっていうことで、コーヒーに関する展示がいろいろ。

こうやって、コーヒーの煎り具合を段階ごとにしてあったりね!

ゆうやさんの知識がすごくて!!
コーヒー初心者な私も分かりやすく知れたよ!

真剣になりすぎとるけど、それくらいおもしろかったんよ。

いろいろ知った上でのコーヒーのお味はいかに!!

わたしはコーヒーが職員室のイメージがあって苦手なんです!

ゆうやさんにも正直にお伝えし、どのコーヒーにするか決めていきました。

HONDURAS 深煎り 450円

あ、まず職員室の香りではない!!

おそるおそる…

これは職員室じゃない!!

コーヒーの香ばしさはしっかり感じられるけど、後味がとってもすっきり!

わたしの苦手なタイプが話を聞くうちに分かってきて、コーヒーが苦手なんじゃなくてある部類のコーヒーが苦手ってことが判明!!
これから大人の階段をまた1歩上れそうな気がした。

人から人へ繋がるスタンド

実際にシカネで時間を過ごしてみると、立っとる方とだけじゃなくて、お客さん同士も距離が縮まりやすい雰囲気じゃな♡ってなった!
2日間ともめっちゃ喋ったもん!

広島県内外、ほいで海外からのお客さんも多くて!
わたしはひたすら楽しかった。
新しい出会いがたっくさんあったよ!!

日替わりなことによって、お土産だったりドリンク以外のものも日替わりになるけん、毎回新鮮さがあって楽しい♡!

行ってみたらよく分かると思うんよ。
すごいねえ、繋がる!!

これば是非実際に体感していただきたいと思います!
のでこのへんにしておきます!
(素敵な出会いやらいろいろありすぎて書ききらん!(笑))

シカネのスケジュールは公式サイトからご確認ください。

ぺこたび編集部の、うめでしたー!!

#English OK #Wi-Fiがある #コーヒー #ドリンク #中区

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